Voor mijn vakantie heb ik het Griekse eiland Kefalonia uitgekozen.
Kefalonia is het 6e grootste eiland van Griekenland en het is het grootste eiland van de Ionische eilanden. Het is zeer groen en ruig. Argostoli, de hoofdstad van Kefalonia. Dit is een gezellige havenstad, waar je ‘s avonds heerlijk kunt eten.
Fiskardo is een plaatsje in het noorden, hier kun je nog de oude bouw van Kefalonia zien. Dit is het enige plaatsje dat de aardbeving van 1953 heeft doorstaan. In Sami hebben de opnames plaatsgevonden van de speelfilm Captain Correlis Mandolin. 
Drogarati is de meest indrukwekkende grot op Kefalonia, met zeldzame stalagtieten en stalagmieten en met een prachtige akoestiek. Er worden dan ook concerten gegeven in deze grote natuurlijke ruimte. In het ondergrondse meer van Melissani is het water is het hele jaar door 15°C.
De Aenos berg is zeer donkergroen bedekt met dennenbomen en werd door de Venetianen “Monte Nero” (zwarte berg) genoemd. Het Xi strand is een ongelooflijk mooi strand bij Paliki, met fijn rood zand en helder doorschijnend ondiep water. Hier vlakbij vindt men ook Kounoupetra (bewegende steen) een rots in de zee die ritmisch heen en weer beweegt; een vreemd fenomeen.
Kefalonia is een extreem mooi eiland. Er zijn prachtige stranden in overvloed, met kleine witte kiezeltjes en een helder blauwe zee. Een paar van de mooiste stranden zijn: Makris Gialos (blauwe vlag) Platis Gialos, Tourkopodaro, Avythos, Lourdata, Ag. thomas, Trapezaki, Catelios, Mounda, Radzakli, Scala (blauwe vlag), Poros (blauwe vlag), Andisamos, Ag. Paraaskevi, Ag. Euphemia, Myrtos, Ag. Kyriaki, Assos, bij Fiskardo: Paliki, Xi strand (met het rode zand, blauwe vlag) Megas Laccos, Ai. Giannis, Langadakia en Petani, wat een van de mooiste stranden van het eiland is.
Wanneer je op Kefalonia bent moet je zeker de lokale keuken proberen! De meest lekkere schotels zijn: knoflook salade of knoflook puree, feta met knoflook, gevulde artisjokken, gevulde tomaten, stoofschotels en niet te vergeten de verse gegrilde vis en heerlijke robola wijn. Ook zou je de verschillende gevulde Kefalinische pitta’s moeten proeven. (gevuld met bijv. vlees of octopus, artisjokken, groenten of kaas)
De locale producten zijn: hijm, honig, feta kaas, mandoles en mandolato (locale gebakjes) aromatische kruiden, handwerk van de Charocopeio workshop, wijn (bijv. Robola wijn) en olijfolie.
Dit lijkt mij wel even voldoende informatie voor nu. Ik ga onderwijl verder zoeken.
